hostelería

La Cofradía reúne a restauradores y chefs emblemáticos como Antonio Cosmen, Pepa Muñoz, José Alberto, Juan Pozuelo, Joaquín Felipe, Carmen Carro, Fran Vicente, Miriam Hernández o Mara Verdasco, que luchan por mantener la esencia de este plato tradicional en la cocina madrileña.

La Cofradía reúne a restauradores y chefs emblemáticos como Antonio Cosmen, Pepa Muñoz, José Alberto, Juan Pozuelo, Joaquín Felipe, Carmen Carro, Fran Vicente, Miriam Hernández o Mara Verdasco, que luchan por mantener la esencia de este plato tradicional en la cocina madrileña.

La noche en Playa Soleil que redefinió la celebración en Ibiza.

Nuevo epicentro de la gastronomía y la moda se erige como una experiencia sin igual en la isla de Ibiza, fusionando una ubicación privilegiada con espacios que redefinen la esencia de la vida vibrante y auténtica.

El restaurante ROTO, posiblemente el más icónico de la ciudad de Ibiza y destino favoritos para residentes y visitantes de la isla, celebra el martes 2 de julio su Quinto Aniversario.

Han competido cerca de 30 restaurantes referentes en el mundo de la parrilla en toda España. La final se ha realizado durante la celebración del primer Festival Brasas del Narcea.

El conocido restaurante y Beach Club da inicio a la temporada 2024 con una propuesta que promete deleitar los sentidos con la renovación de su oferta gastronómica.

De mariscos hervidos en agua de mar a pescados frescos a la brasa de encinas, “Morena” presenta una cocina que despierta los sentidos en el nuevo destino gastronómico de la isla, Marina Village (paseo de Juan Carlos I, 25 de Ibiza).

Referente internacional en hostelería, Enrique Riestra toma las riendas de Playa Soleil con el objetivo de consolidar su posición como destino de la élite en la isla blanca